華東五市,指的是位于中國東部地區的五個著名旅游城市：上海、南京、杭州、蘇州和無錫，這些城市不僅風光旖旎，而且美食豐富多樣，是旅行者不容錯過的目的地，以下是一份詳細的華東五市旅游美食攻略。

上海

特色美食：小籠包、生煎、紅燒肉

• 小籠包：作為上海的標志性小吃，小籠包以其薄皮大餡而聞名，推薦品嘗南翔小籠店、老正興等老字號。
• 生煎：外酥里嫩，內含肉汁的生煎饅頭，是上海早餐的經典之選。
• 紅燒肉：色澤紅亮，肥而不膩，是上海菜中的經典之一。

建議游玩景點：外灘、城隍廟、豫園

• 外灘：觀賞黃浦江兩岸的現代建筑與歷史風貌。
• 城隍廟：體驗上海的傳統市場氛圍，品嘗各種小吃，如糖油果子、糍粑等。
• 豫園：感受古典園林之美，品嘗當地著名的茶點心。

南京

特色美食：鹽水鴨、鴨血粉絲湯

• 鹽水鴨：南京的標志性美食，肉質鮮嫩，滋味獨特。
• 鴨血粉絲湯：以鴨血、鴨內臟熬制湯底，搭配粉絲、鴨雜，味道鮮美。

建議游玩景點：中山陵、夫子廟、秦淮河

• 中山陵：緬懷國父孫中山的偉大事跡，參觀其墓地及紀念建筑群。
• 夫子廟：體驗古色古香的秦淮河畔夜游，品嘗當地的特色小吃。
• 秦淮河：乘船游覽，欣賞沿岸的歷史建筑與風景。

杭州

特色美食：西湖醋魚、東坡肉

• 西湖醋魚：選用鮮活的草魚片，用特制的酸甜口味烹制而成，魚肉嫩滑，酸味適中。
• 東坡肉：選用五花肉經長時間燉煮而成，肉質軟爛，入口即化，湯汁濃郁。

建議游玩景點：西湖、雷峰塔、斷橋殘雪

• 西湖：漫步蘇堤，泛舟湖面，享受西湖的自然美景和寧靜氛圍。
• 雷峰塔：登高望遠，參觀這座古老的佛塔，了解它的傳奇故事。
• 斷橋殘雪：欣賞“斷橋殘雪”的美景，體會古人留下的浪漫傳說。

蘇州

特色美食：松鼠鱖魚、桂花糕

• 松鼠鱖魚：以鱖魚為主料，配以蔥姜蒜等調味，形似松鼠，味道鮮美。
• 桂花糕：用糯米粉、桂花等原料制作，口感細膩，香甜可口。

建議游玩景點：拙政園、平江路、觀前街

• 拙政園：領略江南園林的韻味，欣賞精美的園林建筑和自然景觀。
• 平江路：感受蘇州古城的歷史韻味，品味當地的傳統小吃和手工藝品。
• 觀前街：購物休閑的好去處，品嘗地道的蘇州小吃。

無錫

特色美食：松鼠桂魚、太湖銀魚

• 松鼠桂魚：以桂魚為主料，經過炸制后淋上糖醋汁，形似松鼠而得名。
• 太湖銀魚：采用太湖特有的銀魚為原料，清蒸或油炸均可，味道鮮美。

建議游玩景點：黿頭渚、靈山大佛、蠡園

• 黿頭渚：賞櫻花、游湖光山色，體驗春天的美麗。
• 靈山大佛：參觀世界上最大的佛像之一，感受佛教文化的魅力。
• 蠡園：欣賞江南古典園林的精致布局，品味園林之美。