芝麻醬是一種非常受歡迎的中國傳統調味料，它以濃郁的芝麻味和豐富的營養成分受到許多人的喜愛，下面是制作芝麻醬的簡單方法：

原料：生白芝麻250克，食鹽適量，食用油適量。

步驟：

將生白芝麻在通風良好的地方曬干，然后放入干凈的容器中備用。

炒芝麻，在平底鍋中加入適量的食用油，燒熱后將曬干的芝麻放入鍋中，用小火慢慢炒至微黃色，注意要不斷攪拌，防止芝麻燒焦。

出鍋待涼，炒好的芝麻放在通風處晾涼，再放入密封的容器中保存。

制作芝麻醬，在干凈的攪拌機中加入適量的炒好的芝麻和食鹽，然后慢慢加入食用油，邊加邊攪拌，直到芝麻醬變得濃稠即可。

就是制作芝麻醬的基本步驟，你可以根據個人口味調整鹽和油的比例，希望這個答案對你有所幫助！

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