阿膠是一種傳統(tǒng)的中藥材，具有滋陰補血、潤燥止血的功效，它主要由驢皮經(jīng)過熬制而成，含有大量的膠原蛋白、氨基酸等營養(yǎng)成分，阿膠對于貧血、月經(jīng)不調(diào)、失眠等癥狀有一定的改善作用，阿膠并非適合所有人食用，孕婦、糖尿病患者以及體質(zhì)偏熱的人應(yīng)慎用，阿膠好壞因個體差異而異，需根據(jù)個人情況酌情使用。

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