利潤率是衡量企業盈利能力的重要指標，通常表示為銷售收入與成本之間的比率，計算利潤率的公式為：利潤率 = (銷售收入 - 成本) / 銷售收入 × 100%，成本包括直接成本(如原材料、人工等)和間接成本(如管理費用、銷售費用等)，通過計算利潤率，可以了解企業每單位銷售收入所創造的利潤，從而評估其盈利水平和經營效率。

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