長期適量攝入維生素C和維生素E對人體是有益的，維生素C具有抗氧化、增強免疫力、促進膠原蛋白合成等多種生理功能，對于預防感冒、保護皮膚、抗氧化等方面有一定作用，維生素E也具有抗氧化、保護細胞膜、促進血液循環等作用，有助于預防心血管疾病、保護眼睛健康等。

過量攝入維生素C和維生素E也可能對身體造成不良影響，長期大劑量攝入維生素C可能導致腹瀉、腎結石等問題；過量攝入維生素E可能增加出血風險，對肝臟造成負擔，在補充維生素C和維生素E時，應遵循適量原則，根據個人需求和醫生建議進行調整。

長期適量攝入維生素C和維生素E是有益的，但要注意避免過量攝入，保持均衡的飲食和良好的生活習慣，有助于滿足人體對這兩種維生素的需求，如有疑問，請咨詢專業醫生或營養師。

免責聲明：
本網站致力于提供合理、準確、完整的資訊信息，但不保證信息的合理性、準確性和完整性，且不對因信息的不合理、不準確或遺漏導致的任何損失或損害承擔責任。本網站所有信息僅供參考，不做交易和服務的根據， 如自行使用本網資料發生偏差，本站概不負責，亦不負任何法律責任。