在中國歷史上，尚書和總督都是具有重要地位的官職，要確定它們之間的大小關系并不容易，因為這取決于具體的歷史時期和地區，在某些情況下，尚書的權力可能大于總督；而在其他情況下，總督的地位可能更高，我們不能簡單地說尚書和總督哪個大，而需要具體分析。

尚書是中國古代官名，主要負責協助皇帝處理政務，管理國家機關，在東漢時期，尚書臺成為中央政府的最高行政機構，尚書的地位逐漸上升，到了唐代，尚書省成為六部之一，地位更加穩固，即使在尚書地位最高的時期，它也只是一個輔助性的角色，不能與總督相提并論。

總督是明清時期中國地方行政區劃的最高長官，負責管理一個省份或地區的政務，總督通常擁有軍事、政治、經濟等各方面的權力，可以直接向皇帝匯報工作，在明朝末年和清朝初年，總督的權力甚至超過了尚書，成為了實際上的地方最高統治者。

尚書和總督在不同歷史時期和地區的權力大小是有差異的，在某些情況下，尚書可能比總督更具影響力；而在其他情況下，總督的地位可能更高，我們不能簡單地說尚書和總督哪個大，而需要具體分析。

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