雞翅根是雞翅中較嫩的部分,富含蛋白質、膠原蛋白和多種維生素,對身體有一定好處,適量食用雞翅根可以提供能量、促進肌肉生長和修復,有助于增強免疫力,但需要注意的是,雞翅根的脂肪含量較高,過量食用可能導致攝入過多熱量,建議搭配蔬菜和粗糧,保持飲食均衡,烹飪時盡量減少油炸和高鹽調料的使用,以保留雞翅根的營養價值。

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