蘿卜蒸包子是一道美味可口的傳統面點，下面是制作步驟：

1、準備材料：面粉、酵母、白糖、鹽、溫水、蘿卜絲、蔥花、姜末、料酒、生抽、老抽、香油。

2、將面粉倒入大碗中，加入酵母、白糖、鹽，慢慢加入溫水，揉成光滑的面團，蓋上濕布發酵1小時。

3、蘿卜洗凈切成絲，加入蔥花、姜末、料酒、生抽、老抽、香油拌勻，腌制10分鐘。

4、發酵好的面團揉勻，搟成薄皮，放入腌制好的蘿卜餡，包成包子形狀。

5、將包子放入蒸鍋中，用旺火蒸約20分鐘，關火后燜5分鐘再取出。

6、出鍋時可以撒上一些蔥花點綴，美味的蘿卜蒸包子就做好了。

注意：包子的餡料可以根據個人口味進行調整，如加入豆腐干、香菇等，蒸包子的水量也需適中，以免蒸熟后包子變硬。

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