魚腥草是一種常見的野菜，具有清熱解毒、利尿消腫等功效，下面是魚腥草的簡單做法：

1、采摘新鮮的魚腥草，清洗干凈后切成段。

2、將鍋燒熱，加入適量油，放入蔥姜蒜爆香。

3、加入魚腥草翻炒，加入鹽、味精等調味料。

4、炒至魚腥草變軟爛即可出鍋。

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