"越俎代庖"的讀音是 yue zǔ dài páo，這個成語來源于古代中國，意思是“主祭的人跨過禮器去代替廚師辦席”，用來比喻超過自己的職責范圍去處理別人的事情，在現代漢語中，我們常用這個成語來批評那些不在其職責范圍內卻插手別人事務的行為。

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