橄欖油可以用于烹飪、烘焙、涂抹面包等，烹飪時，可將橄欖油加熱至適宜溫度后加入食材；烘焙時，可直接將橄欖油刷在蛋糕表面；涂抹面包時，可在面包上撒上橄欖油并放入烤箱烤制，橄欖油還可以作為沙拉醬、蘸料等。

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