炒南瓜子的方法很簡單，將南瓜子放在鍋里用小火翻炒，不斷翻動，使南瓜子受熱均勻，炒至南瓜子發出香味，表面呈金黃色時，即可出鍋，注意不要炒得過干，以免影響口感，為了保持南瓜子的營養成分和口感，可以在炒制過程中加入適量的食用油，將炒好的南瓜子放涼后即可食用。

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