航空燃油和汽油的主要區別在于它們的辛烷值、粘度、含硫量和添加劑，航空燃油的辛烷值較高，以確保在高空飛行時發動機不會因燃燒不充分而熄火；粘度較低，有利于噴射系統的壓力傳輸；含硫量較低，減少對發動機的腐蝕；添加劑方面，航空燃油通常含有抗爆劑、抗氧化劑等成分，以提高發動機性能和延長使用壽命，而汽油主要適用于汽車等陸地交通工具。

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