痛風(fēng)患者不建議食用的蔬菜有海藻、海帶、蘆筍、竹筍、金針菇、蘑菇、茼蒿等，均屬于高嘌呤的蔬菜，指每100g食材中嘌呤含量超過(guò)150mg。 除了高嘌呤蔬菜外，其他常見(jiàn)的高嘌呤食物包括海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、牛、羊肉、火鍋、啤酒等，痛風(fēng)患者若食用高嘌呤食物，會(huì)導(dǎo)致尿酸進(jìn)一步升高，誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。

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