蒼術和白術都是常見的中藥材，它們的功效有一定的區別，蒼術主要用于治療濕阻中焦、脘腹脹滿、嘔吐泄瀉等癥狀，而白術則主要用于治療脾虛食少、便溏泄瀉、水腫等癥狀，蒼術還有祛濕化痰、行氣止痛的作用，而白術則有健脾胃、益氣血、固表止汗的作用 。

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