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腹瀉：由于桑葚干含有較高的纖維和水分，過量食用可能導致消化不良，引發腹瀉。

胃部不適：桑葚干中的酸性物質可能刺激胃黏膜，使胃部感到不適，出現胃痛、惡心等癥狀。

口腔潰瘍：桑葚干中含有大量的酸性成分，過量食用可能導致口腔潰瘍。

過敏反應：部分人對桑葚干中的某些成分可能過敏，食用過多可能導致過敏反應，如皮疹、瘙癢等。

為了避免這些問題，建議適量食用桑葚干，每天攝入約10-20克的桑葚干較為適宜，如果有特殊病史或對某些食物過敏，請在醫生的建議下食用。

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