吃陣皮是一種傳統的中草藥，主要用于治療消化不良、胃痛等癥狀，它含有多種活性成分，如黃酮類化合物、生物堿等，具有抗炎、抗氧化、保護胃黏膜等作用，并非所有人都適合食用陣皮，特別是孕婦、哺乳期婦女、兒童、老年人以及患有慢性疾病的人群應慎重，陣皮可能與某些藥物產生相互作用，因此在使用前最好咨詢醫生的建議，適量食用陣皮可能對健康有益，但要確保安全，最好在醫生指導下進行。

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