孕婦多吃紅薯是可以的，紅薯富含膳食纖維、維生素和礦物質，如鉀、鈣、鐵、鋅等，對孕婦和胎兒的健康都有益，膳食纖維有助于預防便秘，維生素和礦物質有助于胎兒的生長發育，但需要注意的是，孕婦在食用紅薯時應適量，過量可能會導致消化不良，煮熟的紅薯比生吃的更安全，因為生吃的紅薯可能攜帶細菌，容易引起食物中毒，孕婦多吃紅薯是有益的，但要注意適量和烹飪方式。

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