乙酸密度是指乙酸的質量與體積的比值，通常用克/立方厘米(g/cm3)或千克/立方米(kg/m3)表示，乙酸的密度因其結構和純度的不同而有所變化，在標準大氣壓下(1 atm),純乙酸的密度約為1.049 g/cm3,這個數值是在20攝氏度時測量得到的。

需要注意的是，這個值可能會隨著溫度的變化而變化，當乙酸處于冰點以下的溫度時，它的密度會增加；反之，當乙酸處于沸點以上的溫度時，其密度會減小，這是因為乙酸分子在不同溫度下的排列方式不同，導致了其體積的變化。

乙酸可以以不同的形式存在，如乙醇酸、水合乙酸等，這些形式的乙酸的密度可能會有所不同，乙醇酸的密度大約為1.069 g/cm3,而水合乙酸的密度則更低。

要準確回答乙酸密度是多少的問題，我們需要知道具體的溫度和乙酸的形式，在標準大氣壓下，純乙酸的密度約為1.049 g/cm3。

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