1、準備材料：面粉200克，黃油100克，糖粉50克，雞蛋1個，泡打粉1/2小勺，紅豆沙適量。

2、黃油軟化后，加入糖粉攪拌均勻，再加入雞蛋液，繼續攪拌均勻。

3、將面粉和泡打粉過篩后，加入黃油糖蛋液中，用刮刀攪拌成面團。

4、將面團放入保鮮膜中，包好后放入冰箱冷藏半小時。

5、取出面團，搟成薄片，然后在上面涂抹一層紅豆沙。

6、將涂抹了紅豆沙的面片卷起，切成小段。

7、將切好的小段面團放在烤盤上，用叉子在表面扎上幾個小孔防止油炸時鼓起。

8、預熱烤箱至180度，將烤盤放入烤箱中層，上下火烤15-20分鐘即可。

9、等桃酥完全冷卻后，即可食用。

免責聲明：
本網站致力于提供合理、準確、完整的資訊信息，但不保證信息的合理性、準確性和完整性，且不對因信息的不合理、不準確或遺漏導致的任何損失或損害承擔責任。本網站所有信息僅供參考，不做交易和服務的根據， 如自行使用本網資料發生偏差，本站概不負責，亦不負任何法律責任。