1、準備一個干凈的盆和一塊干凈的布，將香菇放入盆中。

2、向盆中加入足夠的水，使香菇完全浸泡在水中。

3、加入適量的食鹽，輕輕攪拌，讓鹽溶解在水中。

4、用手揉搓香菇，使其表面的雜質和污垢脫落，這個過程可能需要一些時間，但是不要用力過猛，以免損壞香菇。

5、將香菇撈出，用清水沖洗干凈，直到水變清為止。

6、將香菇瀝干水分即可。

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