調(diào)酒師可以在專門的職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)習(xí),也可以在酒店、酒吧等相關(guān)場所進(jìn)行實(shí)習(xí)和培訓(xùn),一些知名的調(diào)酒師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)包括:北京市糖藝烹飪職業(yè)學(xué)校、上海市餐飲職業(yè)技術(shù)學(xué)校等,還可以通過網(wǎng)絡(luò)課程、書籍等途徑自學(xué)調(diào)酒技巧,需要注意的是,成為一名合格的調(diào)酒師不僅需要掌握各種調(diào)酒方法,還要具備良好的品鑒能力和服務(wù)意識(shí)。
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