魔芋是一種常見的食材，保存得當可以延長其保質期，以下是一些關于如何保存魔芋的建議：

- 魔芋應該在陰涼、干燥的地方保存，避免陽光直射和潮濕。

- 如果要長時間保存魔芋，可以將其切成小塊并放入塑料袋中密封，然后放入冰箱冷凍室中保存，這樣可以延長魔芋的保質期至少一個月。

- 如果要保存新鮮的魔芋，可以將其洗凈后切成薄片或絲狀，然后用清水浸泡30分鐘至1小時，這樣可以去除多余的淀粉和雜質，并且可以讓魔芋更加脆嫩可口。

- 在烹飪之前，最好將魔芋焯水一下，這樣可以去除掉多余的淀粉和雜質，并且可以讓魔芋更加易于消化吸收。

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