要制作熗土豆絲，首先準備所需材料：土豆2個、胡蘿卜1根、青紅椒各1個、蔥姜蒜適量，然后將土豆和胡蘿卜切成細絲，青紅椒切絲，蔥姜蒜切末，接著在鍋中加入適量油，油熱后放入蔥姜蒜末炒香，再加入土豆絲翻炒至微黃，最后加入胡蘿卜絲、青紅椒絲，翻炒均勻，撒入鹽、味精調味即可出鍋，這樣做出來的熗土豆絲色香味俱佳，口感爽脆可口。

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