輕餐飲是指以快捷、方便、簡單、實惠為特點的餐飲業態，主要包括以下幾類：

快餐店：如漢堡店、披薩店、炸雞店等，提供快速制作、即食的食品。

小吃店：如燒烤攤、鹵菜店、面點店等，提供各種口味的街頭小吃。

便利店：除了食品外，還銷售飲料、零食、日用品等，方便顧客一站式購齊。

茶飲店：如奶茶店、咖啡館等，提供各種口味的茶飲和咖啡。

水果店：提供新鮮水果的銷售，滿足顧客的健康需求。

面包店：提供各種口味的面包和糕點，可以作為早餐或者下午茶。

就是輕餐飲的主要類型，它們通常以快速服務、便捷消費和豐富選擇吸引消費者。

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