晚餐吃素好嗎？這取決于個人的飲食習慣、健康狀況和營養需求，從健康角度來看，素食晚餐有很多好處，如有助于控制體重、降低心血管疾病風險、改善消化系統等，素食者需要注意蛋白質、維生素B12、鐵、鋅和Omega-3等營養素的攝入，以確保身體健康。

如果你是素食者，可以選擇各種豆類、堅果、全谷物、綠葉蔬菜等食物來滿足營養需求，還可以關注植物性食品中的營養補充劑，如維生素B12和鐵，對于非素食者，可以在晚餐中加入一些富含這些營養素的食物，或者考慮使用營養補充劑。

晚餐吃素是否好取決于個人需求和偏好，為了保持健康，建議遵循均衡飲食原則，確保攝入足夠的營養素。

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