1、選取新鮮、干凈的籃子或容器,放入藍莓,輕輕搖晃,使多余的灰塵和雜質掉落。

2、將藍莓放入篩子里,輕輕晃動,將較大的雜物篩出。

3、用清水沖洗藍莓,注意不要用力搓揉,以免損傷果實。

4、將藍莓置于漏網籃子中,再次用清水沖洗,直至水變清。

5、清洗過程中可以適當加入一些食用堿,這樣可以更好地去除農藥殘留。

6、清洗完成后,用紙巾或干凈的毛巾擦干藍莓表面的水珠。

7、清洗好的藍莓可以直接食用,也可以作為制作果汁、果醬等食品的原料。

需要注意的是,藍莓表面可能帶有一些天然的果蠟,這種果蠟對人體無害,但可能會影響口感,在清洗過程中,可以將藍莓放入熱水中稍微焯燙一下,然后再用清水沖洗,這樣既可以去除果蠟,又不會影響藍莓的口感。

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