蘇州立冬時節,人們會選擇一些溫補、養生的食品,如糯米飯、紅燒肉、燉雞、燉魚、燉排骨等,也會食用一些具有清熱、潤燥功能的食品,如梨、柿子、銀耳等,蘇州還有一種特色小吃——立冬團子,以糯米、紅棗、桂花為餡料,寓意著團圓和美滿,蘇州立冬時節的飲食以滋補養生為主,兼具清熱潤燥。
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