蒲公英菜可生吃、炒食或煮食，生吃時，可將蒲公英葉洗凈后直接嚼食，口感清香爽口；炒食時，可將蒲公英葉與蘑菇、木耳等食材一起翻炒，味道鮮美；煮食時，可將蒲公英葉放入湯中煮熟，增加口感和營養，蒲公英茶也是一種常見的食用方式，可將蒲公英葉與茶葉一起沖泡，既美味又有益健康。

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