要自制糖果,你需要準備以下材料:糖、水、食用色素和香精(可選),將糖和水按照1:1的比例加熱至沸騰,然后轉小火慢慢熬煮,在這個過程中,不斷攪拌以防止糖粘鍋,當糖漿達到濃稠狀態時,可以加入食用色素和香精來調整顏色和味道,將糖漿倒入模具中,晾涼后即可切塊享用。
如果你想制作果味糖果,可以在煮糖漿的過程中加入水果片或果汁,這樣可以讓糖果更加美味可口,在選擇模具時要注意大小和形狀,以便于糖果冷卻后脫模。
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