殺龍蝦的方法有很多種，以下是其中一種簡單的方法：

1、先將龍蝦放入盆中，加入適量的鹽和白醋，浸泡30分鐘左右，這樣可以讓龍蝦吐出體內的泥沙等雜質。

2、將龍蝦放入開水中焯水，時間不要過長，大約2-3分鐘即可，這樣可以讓龍蝦表皮變紅，口感更佳。

3、將焯好水的龍蝦撈出來，放入冰水中浸泡一下，這樣可以使龍蝦肉更加緊實。

4、用刀從頭部切開龍蝦的身體，取出內臟和蝦黃，注意不要切斷龍蝦的頭部分。

5、將龍蝦身體反過來，用刀沿著背部切開一條口子，但不要切斷。

6、用手輕輕地將龍蝦肉從背部拽出來，注意不要拉斷龍蝦的身體。

7、最后將龍蝦頭部分也拽出來即可。

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