物流，即后勤運作，是指在生產和銷售過程中涉及的貨物、信息、資金等要素的流動和管理，它主要包括采購、倉儲、運輸、配送、包裝、裝卸、信息處理等方面，物流的主要目的是降低成本、提高效率，以滿足客戶需求，物流就是通過計劃、組織、指揮、協調、操作等一系列活動，實現物品從生產者到消費者的高效流動。

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