吃菌哪里的？這個問題其實很簡單，因為吃菌的地方非常多，而且各地的特色菌類也非常豐富，以下是一些常見的吃菌地方：

1、云南：云南省是中國的菌類大省，擁有豐富的野生菌資源，松茸、牛肝菌、竹蓀等品種最為著名，每年的5月至10月，是云南吃菌的好時節。

2、四川：四川省的藏區也是吃菌的好去處，這里的松茸、羊肚菌、黑木耳等品種口感鮮美，營養價值高，四川還有許多其他地方特色的菌類美食，如毛氏紅燒菌、坨子雞燉菌等。

3、甘肅：甘肅省以天祝藏族自治縣為代表，擁有豐富的食用菌資源，這里的松茸、牛肝菌、黑木耳等品種品質優良，深受消費者喜愛，甘肅還有許多其他地方特色的菌類美食，如牛蹄筋燉菌、蟲草花燉雞等。

4、貴州：貴州省的黔東南苗族侗族自治州以草菇、黑木耳等品種聞名，這里的菌類食材口感鮮美，營養價值高，貴州還有許多其他地方特色的菌類美食，如竹蓀燉雞、黑木耳炒肉等。

5、湖南：湖南省的張家界市以野生菌為主要特產，這里的菌類品種繁多，口感鮮美，湖南還有許多其他地方特色的菌類美食，如剁椒蒸魚頭、菌子煲等。

6、廣西：廣西壯族自治區以香菇、金針菇等品種為主，這里的菌類食材口感鮮美，營養價值高，廣西還有許多其他地方特色的菌類美食，如金針菇燉雞、香菇炒肉等。

吃菌的地方非常多，各地的特色菌類也非常豐富，無論您身處何地，都可以品嘗到美味可口的菌類佳肴。

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