山西民俗包括許多獨特的傳統習俗和民間藝術,山西有許多地方特色的節日,如平遙國際攝影大展、晉祠廟會等,山西還有許多民間藝術,如皮影戲、刀馬旦等,在飲食方面,山西菜以其酸味和甜味而聞名,如醋熘白菜、過油肉等,在建筑方面,山西有許多古老的建筑群,如喬家大院、王家大院等,山西民俗豐富多彩,體現了山西深厚的歷史文化底蘊。
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