烤箱做蛋糕是一種簡單且美味的方法，以下是制作步驟：

材料：面粉，糖，雞蛋，泡打粉，牛奶，黃油，香草精(可選),你喜歡的烘焙粉或色素(可選)。

步驟：

預(yù)熱烤箱至適當(dāng)?shù)臏囟龋话銥?80攝氏度。

在一個大碗中混合面粉，糖，泡打粉。

在另一個碗中打入雞蛋，慢慢加入牛奶和黃油，然后加入香草精(如果有的話)。

慢慢地將干混合物倒入濕混合物中，同時攪拌，直到完全混合。

如果你想給蛋糕添加顏色，可以在這個階段加入烘焙粉或色素。

將面糊倒入已經(jīng)涂了黃油并撒了烘焙粉的蛋糕模具中。

將蛋糕放入預(yù)熱好的烤箱中，烤約30-40分鐘，或者用牙簽插入蛋糕中心，牙簽拔出后不帶面糊即可。

讓蛋糕在烤箱中冷卻幾分鐘，然后從模具中取出。

這就是用烤箱制作基礎(chǔ)蛋糕的步驟，你可以根據(jù)自己的口味添加水果，巧克力片，堅果等來增加風(fēng)味，關(guān)鍵在于準(zhǔn)確控制時間和溫度，以確保蛋糕的膨脹和口感。

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