首先將干海帶用流動水浸泡2-3個小時，直至海帶變軟；然后將浸泡過的海帶放入鍋中，加入足夠的清水，煮沸20-30分鐘；最后倒掉鍋中的水，再用清水沖洗海帶，直到水完全清澈，這樣清洗后的海帶就可以用來烹飪了。

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