多寶魚和偏口魚是兩種不同的魚類，多寶魚，學名為鱸形目鱸科多寶魚屬，主要分布于我國沿海地區，體側扁，背部黑灰色，腹部白色，肉質鮮美，偏口魚，學名為硬骨魚綱輻鰭亞綱刺尾魚科偏口魚屬，主要分布于西太平洋和印度洋的暖水區域，體側扁，背部棕色或綠色，腹部黃色或灰白色，肉質鮮美，兩者的區別在于生活環境、外觀特征和食用口感等方面。

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