烤薯條是一種美味的零食，以下是簡短的步驟：

1、準備材料：馬鈴薯、鹽、黑胡椒粉、橄欖油。

2、將馬鈴薯去皮，切成長條狀。

3、在鍋中加入適量的水，放入馬鈴薯條，煮至八成熟。

4、將煮好的馬鈴薯條撈出，用廚房紙巾擦干水分。

5、在烤盤上鋪一層錫紙，刷上一層橄欖油。

6、將馬鈴薯條平鋪在烤盤上，撒上適量的鹽和黑胡椒粉。

7、預熱烤箱至180°C,將烤盤放入烤箱中層，烤10-15分鐘即可。

8、出爐后讓薯條冷卻一會兒，然后即可享用。

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