屬牛的人在2023年會面臨很多挑戰和機遇，因此選擇一個合適的時辰非常重要，以下是一些建議的時辰：

1. 早上7點至9點：這個時辰適合開始新的工作或項目，因為此時陽氣逐漸上升，精力充沛，有利于思考和決策，這個時辰也適合進行體育鍛煉或其他有益健康的活動。

2. 中午11點至1點：這個時辰適合處理重要的事務或與人談判，因為此時太陽位于正南方位，具有權威和決斷力，這個時辰也適合享用美食或休息放松。

3. 下午3點至5點：這個時辰適合進行創造性的工作或學習，因為此時太陽位于西南方位，具有創新和想象力，這個時辰也適合與朋友聚會或參加社交活動。

需要注意的是，每個人的性格和生活習慣不同，所以選擇時辰還要結合自己的具體情況來考慮，生肖只是一種象征，不能完全決定一個人的命運和運勢，最終還是要靠自己的努力去創造美好的未來。

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