勁酒,又稱高度白酒,通常是指酒精度數(shù)在40%以上的白酒,不同品牌和種類的勁酒其酒精度數(shù)可能略有差異,但總體上可以認為勁酒的度數(shù)較高,茅臺、五糧液等知名品牌的勁酒,其酒精度數(shù)一般在52度左右;而一些地方特色的勁酒,如湖北的黃鶴樓、陜西的西鳳酒等,其酒精度數(shù)可能會更高,達到60度甚至更高,勁酒屬于高度白酒,酒精度數(shù)相對較高。

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