豬肚的烹飪方法有很多種，其中煮是一種簡單易學的方法，將豬肚清洗干凈，然后切成適當大小的塊狀，將豬肚放入鍋中，加入適量的水和姜片、蔥段、料酒等調料，大火燒開后轉小火慢慢燉煮，煮至豬肚變軟后，撈出瀝干水分，可以根據個人口味加入鹽、胡椒粉等調味料即可。

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