葉酸食物主要包括綠葉蔬菜、豆類、堅果、動物肝臟、全麥谷物等，綠葉蔬菜如菠菜、芹菜、油菜等富含葉酸；豆類如扁豆、綠豆、黑豆等也是良好的葉酸來源；堅果如杏仁、核桃、腰果等含有一定量的葉酸；動物肝臟如雞肝、豬肝等含有較高的葉酸；全麥谷物如燕麥、糙米、全麥面包等也具有葉酸。

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