80歲的老人營養不良，需要從以下幾個方面進行補充：

1、增加蛋白質攝入：蛋白質是身體的重要組成部分，對于老年人來說尤為重要，可以通過食用魚、肉、蛋、奶等富含蛋白質的食物來補充，還可以選擇一些蛋白質粉劑，但需在醫生指導下使用。

2、增加熱量攝入：隨著年齡的增長，老人的代謝率會降低，因此需要增加熱量攝入以滿足身體的需求，可以通過食用富含脂肪和碳水化合物的食物來增加熱量攝入，如堅果、全谷類食物等。

3、多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含維生素、礦物質和膳食纖維，對于老年人來說具有很好的營養價值，可以每天保證攝入五種不同顏色的蔬菜水果，以確保攝入足夠的營養。

4、保證鈣質攝入：鈣質對于老年人的骨骼健康至關重要，可以通過食用牛奶、豆腐、綠葉蔬菜等富含鈣質的食物來補充，必要時，可以在醫生建議下使用鈣質補充劑。

5、補充維生素D:維生素D有助于鈣的吸收和利用，對于預防骨質疏松癥非常重要，老年人由于日?；顒虞^少，容易出現維生素D缺乏，可以通過曬太陽、食用富含維生素D的食物(如魚肝油、蛋黃等)或服用維生素D補充劑來補充。

6、適量運動：適當的運動可以幫助老年人增強體質、改善食欲和促進消化，可以選擇一些低強度的運動，如散步、太極拳、瑜伽等，每周至少進行3-5次，每次30分鐘以上。

7、保持良好的作息：養成規律的作息習慣，保證充足的睡眠，有助于身體的恢復和營養的吸收。

8、定期體檢：定期進行全面的體檢，了解身體狀況，根據醫生的建議調整飲食和生活習慣。

80歲老人營養不良需要綜合多方面的因素來進行調理，關鍵是要保證營養均衡、多樣化，同時注意個人的身體狀況和醫生的建議。

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