美式咖啡和意式咖啡的區別主要在于它們的制作方法和風味，美式咖啡通常是將粗磨的咖啡豆與熱水一起通過過濾器沖泡而成，口感較為濃烈，帶有一些苦味，而意式咖啡則是將經過研磨的咖啡豆放入高壓下通過蒸汽萃取，口感相對柔和，帶有更多的香氣和甜味，美式咖啡通常會加入牛奶或糖等調味品，而意式咖啡則更注重咖啡本身的味道和風味。

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