調(diào)味劑是用來(lái)增強(qiáng)食物味道的物質(zhì),常見(jiàn)的調(diào)味劑包括鹽、糖、醬油、醋、雞精、胡椒粉、辣椒粉、五香粉等,還有各種植物提取物如香草、香料、檸檬汁等也可以作為調(diào)味劑使用,不同的調(diào)味劑可以搭配使用,以達(dá)到更好的味道效果。
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