桂枝和肉桂都是常用的中藥材，它們在中醫藥學中有著廣泛的應用，很多人在實際使用中可能會混淆這兩種藥材，不知道它們之間的區別，本文將簡要介紹桂枝和肉桂的區別。

1、來源不同：桂枝(學名：Cinnamomi ramulus)主要來源于肉桂樹的嫩枝，而肉桂(學名：Cinnamomum cassia)則是指肉桂樹的木材、根部或干燥的帶狀樹皮。

2、性味功效不同：桂枝性溫，味辛甘，具有發汗解表、溫經止痛、祛風除濕等功效，常用于治療感冒、頭痛、關節疼痛等癥狀，肉桂性熱，味甘辛，具有補火助陽、溫中散寒、活血化瘀等功效，常用于治療腎虛陽衰、腰膝酸軟、痛經閉經等癥狀。

3、藥理作用不同：桂枝主要成分為桂皮醇、桂皮醛等揮發油類物質，具有發汗解表、抗炎抗菌、鎮痛等藥理作用，肉桂主要成分為肉桂醛、肉桂酸等香豆素類物質，具有抗氧化、抗凝血、抗菌消炎等藥理作用。

4、用量用法不同：桂枝和肉桂在臨床上的用量用法有所不同，桂枝用量較小，通常為3-10克，可煎服或泡茶；肉桂用量較大，通常為5-15克，可煮湯或燉煮，需要注意的是，由于肉桂性熱，陰虛火旺者及孕婦應慎用。

5、外觀形態差異：桂枝呈長條形或不規則形狀，表面灰黃色或黃棕色，有縱皺紋及細小的皮孔；肉桂呈厚片狀或不規則形狀，表面紅棕色至紫黑色，有明顯的香氣。

桂枝和肉桂雖然都屬于中藥材，但它們在來源、性味功效、藥理作用、用量用法和外觀形態等方面存在明顯差異，在使用時，應根據具體病情和體質選擇合適的藥材。

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