瓷器，又稱陶瓷器，是指以粘土為主要原料經過高溫燒制而成的一類無機非金屬材料制品，它是中國傳統文化的瑰寶，也是世界文明的重要組成部分，瓷器的起源可以追溯到新石器時代晚期，大約在公元前16000年至公元前10000年之間，最早的瓷器出現在中國，約在公元前16世紀的商代晚期出現，瓷器的制作技術在中國得到了空前的發展，形成了各具特色的瓷器體系，如青花瓷、白瓷、粉彩瓷等，瓷器在日本、朝鮮、越南等國家和地區也有很高的成就。

瓷器是一種以粘土為主要原料經過高溫燒制而成的無機非金屬材料制品，具有悠久的歷史和豐富的文化內涵。

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