一個雞蛋的蛋白大約含有6克,這是因為蛋白質主要由氨基酸組成,而每個氨基酸分子的質量大約在14-16克之間,如果我們假設每個氨基酸分子的質量為15克,那么一個雞蛋中的蛋白質含量就大約是6克,這個計算過程基于平均值,實際數量可能會有所不同,但大致在這個范圍內。
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