冷凍豆角是可以吃的，但是口感和新鮮的豆角相比可能會差一些，如果你想要食用冷凍豆角，建議你先將其解凍，然后清洗干凈后再進行烹飪，冷凍豆角在保存過程中會失去一些營養成分，因此其營養價值相對較低，如果你對豆角的口感和營養價值有較高要求，建議選擇新鮮的豆角進行食用。

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