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柚子皮糖是一種美味可口的糖果，下面是制作柚子皮糖的步驟：

材料：柚子皮、紅糖、白糖、水。

1、將新鮮的柚子皮洗凈削去白色部分，切成小塊備用。

2、鍋中加入適量的水和紅糖，煮至紅糖完全溶解。

3、加入切好的柚子皮，繼續煮約30分鐘左右，直到柚子皮變得軟爛。

4、將鍋中的柚子皮和糖水倒入干凈的容器中，放置靜置冷卻至室溫。

5、將冷卻后的柚子皮和糖水混合均勻，再加入適量的白糖攪拌均勻。

6、將混合好的材料倒入模具中，壓實并放置冰箱中冷藏數小時至凝固即可。

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